Πώς να φτιάξετε Doner στυλ Hatay στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το στήθος κοτόπουλου είναι ψιλοκομμένο. Από τη μια οι πατάτες ξεφλουδίζονται. Το ψητό ψιλοκόβεται και τηγανίζεται. Από την άλλη, η σάλτσα είναι έτοιμη. Αρχικά, η σάλτσα παρασκευάζεται με πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά σκόρδου. Προσθέστε μισό ποτήρι νερό και μαγειρέψτε το σιγά σιγά. Το μαρούλι, τα τουρσιά αγγουριού ψιλοκόβονται. Το τηγανητό κοτόπουλο και οι πατάτες αφήνονται στην άκρη. Το Lavash ζεσταίνεται ελαφρώς σε ένα τηγάνι. Το κατεβάζετε από την εστία και απλώνετε τη σάλτσα παντού. Στύβουμε το κοτόπουλο, τις πατάτες, τα τουρσιά, τα ψιλοκομμένα σγουρά και τη μαγιονέζα από πάνω. Φτιάχνεται με λάβας και τρώγεται με ευχαρίστηση.
Συνταγή Home Doner σε στυλ Hatay με φωτογραφία
