Πώς να φτιάξετε φτερά με γεύση ψητό στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μαρινάρουμε τις φτερούγες στη σάλτσα που ετοιμάσαμε. Η σάλτσα μας: Ανακατεύουμε τον πελτέ ντομάτας, αλάτι, πιπέρι τσίλι, ηλιέλαιο, θυμάρι, κύμινο και καρυκεύματα για μπάρμπεκιου, προσθέτουμε τις φτερούγες και ανακατεύουμε. Περιμένετε 1 ώρα. Όσο περισσότερο περιμένετε, τόσο πιο νόστιμο θα είναι. Χωρίζουμε την πατάτα στα 4 και την περιχύνουμε με κύμινο, αλάτι και πιπέρι τσίλι. Τακτοποιούμε σε δίσκο. Ξέρετε καλύτερα τον φούρνο σας. Το μαγείρεψα για 50 λεπτά στους 320 βαθμούς. Ωστόσο, αν είναι ισχυρό, ο φούρνος σας 220 είναι επαρκής. Έφτιαξα μια σαλάτα με αυτό. Το μοιράστηκα και εγώ αναλυτικά. Μπορείτε να το βρείτε στη σελίδα μου.
Συνταγή Φτερού Γεύσης Μπάρμπεκιου στο φούρνο με φωτογραφία
