Τύποι κατσαρόλας (Υπέροχη γεύση)

Η γεύση του πιάτου της κατσαρόλας είναι πραγματικά το κάτι άλλο, σας προτείνω να το δοκιμάσετε. ????????.

1. Αρχικά, ας πλύνουμε όλα τα υλικά μας και ας τα αφήσουμε στην άκρη. Στη συνέχεια, πάρουμε ένα κατάλληλο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας λάδι και τσιγαρίζουμε το κρέας μας σε κύβους και το ετοιμάζουμε.
2. Κόβουμε 1 κρεμμύδι στον πάτο της κατσαρόλας μας όπως στην εικόνα και το κορδώνουμε.
3. Προσθέτουμε το ψητό κρέας, τις πατάτες κομμένες σε κύβους, τα μανιτάρια, τα κολοκυθάκια, τη μελιτζάνα, την πιπεριά, την ντομάτα και τέλος το σκόρδο (όπως στην εικόνα).
4. Ρίχνουμε μισό ποτήρι λάδι στο τηγάνι που ψήνουμε το κρέας μας, τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας μας, προσθέτουμε τα μυρωδικά και το αλάτι μας και ρίχνουμε ζεστό νερό.
5. Ας ρίξουμε αυτόν τον πελτέ ντομάτας στην κατσαρόλα. Τέλος, προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να εμφανιστεί στην κατσαρόλα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας.
6. Ανοίγουμε μέχρι τέρμα τον πάτο της εστίας μας και βράζουμε το νερό για 2 λεπτά.
7. Έπειτα, ας βάλουμε την εστία στη χαμηλότερη φωτιά και καλύπτουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας με αλουμινόχαρτο και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας.
8. Ας μαγειρέψουμε για μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι, μετά ας δούμε το αλάτι και το ψημένο του φαγητού μας.
9. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά και το γεύμα μας είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη.

Τύπος κατσαρόλας (Φοβερή γεύση) Συνταγή με φωτογραφία