Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για τραγανά πόδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, μπαίνουν τα μπούτια σε μια κατσαρόλα και τους προσθέτουμε λίγο αλάτι, θυμάρι, κύμινο και ένα καθαρισμένο ολόκληρο κρεμμύδι και αφήνουμε να βράσουν. Το δέρμα των ποδιών αφαιρείται αφού βράσει (αν σας αρέσει μπορείτε να το αγοράσετε και). Τα μπούτια βυθίζονται πρώτα στην ομελέτα, μετά στην έτοιμη πάστα για τριμμένη φρυγανιά και τηγανίζονται γυρίζοντάς την (Δεν χρειάζεται να την κρατάτε πολύ, φτάνει να τηγανίζετε). Μπορείτε να πάρετε τα τηγανητά μπούτια σε χαρτί κουζίνας και να σερβίρετε. Καλή όρεξη:)
Πρακτική συνταγή για τραγανά πόδια με φωτογραφία
