Πώς να φτιάξετε τούρτα πορτοκάλι με σάλτσα πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με στερεό λάδι, την πασπαλίζουμε με αλεύρι και τη βάζουμε στο ψυγείο.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα υγρά υλικά και την τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού και χτυπάμε ξανά.
- Ανακατεύουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο αλεύρι, κοσκινίζουμε και προσθέτουμε στη ζύμη του κέικ ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα.
- Το κουρκούτι του κέικ πρέπει να έχει μια ρευστή υφή.
- Ρίχνουμε το κουρκούτι που έχουμε ετοιμάσει στη φόρμα του κέικ και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Όσο ψήνεται το κέικ, βάζουμε τα υλικά της σάλτσας στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά όταν πάρει βράση, το κατεβάζουμε από την εστία και αφήνουμε τη σάλτσα μας να περιμένει.
- Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου, ας κάνουμε το τελευταίο τεστ οδοντογλυφίδας και αν η οδοντογλυφίδα βγει καθαρή, το κέικ πορτοκαλιού μας έχει ψηθεί.
- Όταν κρυώσει, το αναποδογυρίζουμε από τη φόρμα στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- Περιχύνουμε το κέικ με τη ζεστή σάλτσα πορτοκαλιού.
Το νόστιμο κέικ με σάλτσα πορτοκαλιού είναι έτοιμο για σερβίρισμα. ????.
Συνταγή κέικ πορτοκαλιού με σάλτσα πορτοκαλιού με φωτογραφία
