Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου με καρότο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια,
Μια υπέροχη συνταγή για κέικ ελπίζω να σας αρέσει 🙂
Αρχικά χτυπάμε με μίξερ τα αυγά μας με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Μετά γιαούρτι, γάλα, αντίστοιχα.
Προσθέτουμε τριμμένο μήλο και καρότο (φροντίζουμε να στύψουμε με τα χέρια μας τον χυμό από το καρότο και το μήλο) και ξαναχτυπάμε. Αφού χτυπήσουμε, προσθέτουμε το αλεύρι μας, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να πάρει μια συνοχή. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με ελαφρύ αλεύρι για να μην κολλήσει, ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στη φόρμα και το ψήνουμε κατευθείαν στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40 λεπτά με τον πάτο και την επάνω ρύθμιση του φούρνου ανοιχτή. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή κέικ μήλου καρότου με φωτογραφία
